Séminaire Su2Co
Dans le cadre du projet PEPS sur les supermarchés coopératifs et collaboratifs (Su2Co), un séminaire a été organisé à Bordeaux le 12 avril 2017.
Dernière mise à jour mardi 20 mars 2018
Ce séminaire a permis de confronter les regards des chercheur·e·s mobilisé·e·s sur Su2Co avec ceux de Hajar El Karmouni (Univ. Paris Est, labo IRG) et Thomas Pongo (Univ. Catholique de Louvain, labo CIRTES) qui ont présenté leurs travaux respectifs sur la Louve et les circuits courts.
Les chercheur·e·s bordelais·espoursuivent leurs enquêtes pour proposer une première analyse comparative à partir de différents terrains : Supercoop (Bordeaux), La Chouette Coop (Toulouse), Otsokop (Bayonne), SuperQuinQuin (Lille), BEES (Bruxelles) et Coopeco (Charleroi).
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